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クルーズ🚢インド洋をアフリカへ
マレーシアを出てアフリカのポートビクトリアまで、7日間は、ずっと海の上、
暑くなって、果物も、熱帯のパパイヤ、スターフルーツ、ドラゴンフルーツに
(和朝食)
私は、お粥で、納豆と海苔はなしにして、
温泉卵、ごま豆腐、高野豆腐煮物
焼き魚、ドラゴンフルーツ、低ｶﾛﾘｰ？
(和昼食)
ﾐﾆ牛丼、かき揚げうどん
ﾐﾆチラシ寿司、牛肉うどん
(夜コース)
いろいろ
少し飽きた❓贅沢は言えない
乗客、乗員2千人の食事を用意するのは、大変❗
シンガポールで、生鮮品を中心に、100トンを仕入れ、在庫のやりくりと鮮度管理に細心の注意をされていると料理長のお話しが❗