70代だけど しっかりお肉を食べている🥩我が家

＜2022/06/12の再掲＞

※年齢修正、写真追加

私ばばは、毎日、簡単、質素な夕食を作り、
夫婦二人（75歳,73歳）で、仲良く？食べている。

考えるのが面倒なので、1日おきに、魚🐡と肉🥩に決めている。

魚は、照り焼き、塩焼き、ムニエル、干物を焼いたり、
たまにお刺身（高いから）
何もない時は、缶詰、さつま揚げでも良い。
肉は、豚肉が多く、鶏、
たまに牛肉（高いから）
ない時は、ハムやソーセージでも良い。
あとは、サラダや、お浸し、野菜の煮物、漬物、塩辛、佃煮等で、誤魔化す。
揚げ物は、原則しないし、超簡単なものばかり。
あっという間に出来るから、食事作りが嫌にならない
たぶん、夕食の支度は、20 分以内　(おでんなど煮込み時間は別)

食事の支度が負担だと言う人は、作業が丁寧なのだと思う
手抜きで良いのに⁉

鶏胸肉に下味を付け

片栗粉をまぶして

焼くだけ、アスパラも炒めて

何日か、夕食写真を撮ってみると、しっかりお肉を食べている❓
老人になると、筋肉が衰えるから、お肉は食べたほうが良いらしい？

（質素で恥ずかしいけど、公開）

豚もも肉は、コチュジャンでピリ辛に

同じフライパンで、ほうれん草としめじを炒めるだけ

豚ヒレのマスタード焼、簡単美味しい
（ヒレカツは外で食べる、揚げ物はしない）

先日載せた合い挽き肉の超簡単ハンバーグ
（フライパンいっぱいに作って、切り分ける）

これは豚バラと玉ねぎ、モヤシ

残ったお肉に青梗菜を足して、お昼の焼きそば（塩味）
お昼は、なるべく残り物を使う

牛肉には、キャベツを足して、オイスターソース味の焼きそば

ラーメンも良く作る（残り物を乗せるだけ）

朝は、パンと珈琲、
チーズとヨーグルト（じじ手作り）、ゆで卵、果物と、簡単に。

昼は、残り物利用？麺類が多く

焼いた残りお肉少し、葱と小松菜少々で肉うどんに

冷凍うどんで10分も掛からない

3食、粗食だから、太らない❓

（お肉を食べる人は太らないらしい？）

おやつも忘れず、毎日しっかり頂いてます。