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手抜き料理❓5分で作る酒の肴🍶
夫じじは、お酒は弱いが、毎日、夕食には少しは飲む。
昔は、ビールや焼酎だったが、この頃はワイン🍷（赤が身体に良いと）たまに、日本酒（冷たくして）を。
私も少しだけ（舐めるくらい？）は付き合う。
酒の肴は、柿の種でも、チーズでも良いけれど、パッと作れる、超簡単なものを出す。
もろ胡瓜、冷奴、長芋のおかか乗せに麺つゆ掛けるだけ。
鮭のハラスの味噌漬けを、フライパンで焼く。
あと、今なら、じじの好きなトウモロコシをレンジでチンして。
スーパーの味付き焼きあごや、焼きイカをグリルで、サッと炙って。
じじの好きな空心菜（エンサイ）をベーコンとニンニクで、サッと炒める。
どれも、5分で完成！
まとめて、シューマイを作って、冷凍しておけば、便利。
そして、一番簡単なのは、お寿司の出前（笑）
好きなちらし寿司は、2段になっていて、上のお刺身を肴にして、下のご飯は、イクラと奈良漬け、お吸い物で美味しく頂けるので、満足。
時々、食事作りサボって？😊
