定年バンザイ!人生の最高に幸福な時

定年後思い切った断捨離をして、住み替えも、夫と二人の小さな暮らしを楽しむ日々です。

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簡単美味しい林檎ケーキ🍎(フライパンで)🍳

ばばちゃん

ブログ村には、お料理やお菓子作りにプロの凄い方(茶々さんやMintさんや)が居るので、恥ずかしいのだが(-_-;)

今の時期になると林檎も美味しくなくなって、そのまま食べるよりお菓子にしたい⁉

でも、面倒なことはしたくない

(出来ない、私ばば)
簡単美味しくできるケーキをネットで教えて貰う

(有難い)


ばばでもできる!
材料はこれだけ

フライパンにバターとグラニュー糖を溶かして

林檎を並べ

蓋をして蒸し焼きに

シナモンを振ってみた


卵と牛乳とホットケーキミックスを混ぜて入れ

弱火で焼いて
上手に返して焼き上がり

なかなか美味しく出来ました

バナナでも出来そうです

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